Джем из ягод гуми и малины | Домашняя кулинарияIРецепты

Джем из ягод гуми и малины

от admin
0 комментарий 4 просмотров

Рецепт: Джем из ягод гуми и малины

Очень вкусный и насыщенный джем из сока ягод гуми и малины.

Категория:

Заготовки

Варенье

Ингредиенты для «Джем из ягод гуми и малины»:

  • Гуми


    3 кг

  • Малина


    2 кг

  • Сахар


    1 кг

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


5920 ккал
белки


22 г
жиры


13 г
углеводы


1400 г
100 г блюда
ккал
98.7 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Джем из ягод гуми и малины»:

1. Ягоды гуми промываем и отжимаем из них сок с помощью ручной мельницы или соковыжималки. Получается примерно 2.5 литра сока.
2. Так же отжимаем сок из малины. У нас получился примерно 1 литр.
3. Смешиваем оба сока в кастрюле в которой будем варить джем. Увариваем смесь до половины без сахара.
4. Затем добавляем весь сахар, и варим до загустения. Проверяем готовность каплей на тарелке. Если капля не растекается, то джем готов.
5. Разливаем джем в горячем виде в горячие стерилизованные банки. Закрываем стерилизованной крышкой. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
6. Наслаждаемся вкусом лета с хорошим чаем!

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Салат из кабачков по-корейски на зиму
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее