Быстрое варенье из черной смородины | Домашняя кулинарияIРецепты

Быстрое варенье из черной смородины

от admin
0 комментарий 116 просмотров

Этот рецепт наверняка знают в каждой семье. Но мы решили его на всякий случай напомнить. Ягоды варятся всего 15 минут, все витамины остаются.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг черной смородины
  • 1,2 кг сахара
  • 250 мл воды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ягоды переберите, удалите веточки, промойте. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
Шаг 2

Прокрутите ягоды через мясорубку.
Шаг 3

Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и, помешивая, варите 6 минут.
Шаг 4

Добавьте ягоды, доведите до кипения и варите 15 минут. Снимите пенку.
Шаг 5

Разлейте варенье по горячим сухим стерилизованным банкам. Стерилизуйте 10 минут. Закатайте железными крышками.

Источник: gastronom.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Варенье из клубники с малиной
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее