Быстрое печенье на сковородке | Домашняя кулинарияIРецепты

Быстрое печенье на сковородке

от admin
0 комментарий 0 просмотров

Рецепт: Быстрое печенье на сковородке

Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»:

Тесто

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    100 г

  • Сахар


    60 г

  • Какао-порошок


    10 г

  • Разрыхлитель теста


    5 г

Начинка

  • Шоколад белый


    100 г

  • Масло сливочное


    30 г

Глазурь

  • Шоколад темный


    150 г

  • Масло растительное


    3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2896.5 ккал
белки


52 г
жиры


174.9 г
углеводы


280.6 г
100 г блюда
ккал
408 ккал
белки
7.3 г
жиры
24.6 г
углеводы
39.5 г

Рецепт «Быстрое печенье на сковородке»:

Пробиваем в блендере яйца с сахаром.

Добавляем какао и еще раз пробиваем.

Добавляем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем. Тесто готово.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок. Отрезаем кончик диаметром 5 мм.

Отсаживаем наше печенье на разогретую сковороду, диаметром 4-5 см. Жарим с двух сторон до готовности.

Каждой половинке печенья найдём пару.

Готовим начинку. Белый шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом. Хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник на 15 минут.

Для глазури растапливаем тёмный шоколад. Добавляем в него растительное масло и хорошо перемешиваем.

Собираем печенье. На одну половинку выкладываем начинку.

Накрываем второй половинкой.

Окунаем в глазурь и украшаем по желанию. Убираем в холодильник до застывания глазури.

Храним в холодильнике, так как тает глазурь. Всем приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Фаршированный перец с тунцом и рисом
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее