Как красить яйца на Пасху

Разместил , 29 Апр.2016 / Нет комментариев

Как красить яйца на Пасху — полезные советы хозяюшкам.

крашенки

  •  Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли, на одном конце каждого яйца можно проколоть маленькие отверстия.
  •  Не стоит переваривать яйца, иначе они будут красивыми только снаружи, а внутри желток станет голубоватого оттенка.
  • Чем дольше варится яйцо, тем больше вероятность, что краска из отвара глубоко впитается в него.
  • Перед тем, как красить яйца, их нужно потереть мыльным раствором или спиртом — краска будет ложиться ровнее.
  • В воду при окрашивании яиц нужно добавить немного уксуса или лимонного сока, тогда краска ляжет ровно. Уксусная кислота разъедает скорлупу, делая поверхность более шершавой и восприимчивой к красителям.
  • Чем насыщенней цвет, тем больше нужно ингредиентов для красящего раствора (например, шелухи).
    Знающие люди говорят, что лучше всего для окрашивания подходит шелуха домашнего лука, цвет ее отвара более интенсивный.
  •  Чтобы цвет был ярче, окрашенные яйца прямо в красящем растворе можно убрать на ночь в холодильник
  • Чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом.
  •  Пасхальные яйца можно хранить около 3-5 дней при комнатной температуре, при малейшем подозрении в несвежести их не нужно употреблять в пищу.
  •  Если в пасхальный день ты не использовала все крашенные яйца, они могут быть прекрасным дополнением к разнообразным блюдам от салатов до соусов.

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.

Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Сайт размещается на хостинге Спринтхост